سوشی
سلام
این برای هفته پیشه که فرصت نشد بنویسم
هفته پیش دفاع یکی از بچه ها بود و معمولا اینجوریه که بعد دفاع 3-4 تا پیتزا بزرگ میگیرن تو اتاق جلسه و بچه ها و مسئول لب و یکی دو تا استاد شاید میان. این دفعه یکی پیشنهاد داد که اوون کسی که دفاعشه همون قدر که میخواد پول پیتزا رو بده بزاره وسط، بقیه هم یه چیزی بزارن روش بریم یه جایی که سوشی داره. و حالت All you can eat هست، یعنی تا جایی که جا داشته باشی سفارش میدی. خلاصه یه چیز اقتصادی خوبی در اومد ازش.
من تاحالا سوشی نخورده بودم. فقط شنیده بودم که ماهی خامه، و چه چیزی بدتر ازین :)) ولی خب ریسکش رو پذیرفتم و رفتم باهاشون. پیش Ez نشستم و گفتم راهنماییم کنه چون خیلی دوست داره. راستی گویا بد برداشت شده بود Ez پسره.
این عکسا ببخشید کیفیتشون کمه اسکرین شات از ویدئو بود که گرفتم که توضیح بده اسماشون چیه.
چیزی نبود که دوباره خودم بخوام برم بخورم ولی خب واقعا جالب بود که ماهی خام میتونه مزه ماهی نده!
خیلی هنر به خرج دادن این ژاپنیا.
اون بالاییه گرده Salmon rose روز رو شبیه فرانسویا باید تلفظ کنید غوزهههی
پایینش بغل سفیدا راستشون. eel
وسطیه White tuna
نارجیا salmon
اینا سوشی بودن اون عکس پایینی roll هستش
جلوییا spicy tuna
عقبیه rainbow roll
سوشیا قابل خوردن تر بودن تا رول ها حقیقتش
اون مشکیه هم soy sauce هست که سس سویا س! که خیلی استفاده میشه اینجا و مزه زهر مار شور میده. توش یه چیزی حل میکنن که تند بشه و بعدش سوشی رو میکنن توش، بعدش، کلشو میزارن دهنشون.
