August
سلام
اولا که عیدتون مبارک باشه!
با تاخیر
--------------------------------------
گوش دادن به آهنگ The end of August یانی بسیار تو این روز های پایانی ماه آگست توصیه شده.
------------------------------------
امشب خونه گلن دعوت بودم دیروز رفتیم مرغ حلال گرفتیم،
4 تا چیز درست کرده بود،
ذرت و بروکلی و کلم بخار پز
سالاد
مرغ با عسل و سیر!
و یه چیزی دیگه که اسمش Scalloped Potato بود
مرغه یه مشکلی که داشت این بود که شیرین بود! چون با عسل و ... درست شده. که انگار فسنجون شیرین داری میخوری! که وحشتناکه!! ولی خب جالب بود طعمش. تو سالادشون کرفسه؟ چیه؟ میریزن که اونم یه طعم خاصی داره که به شخصه :/ ام راجع بهش. ذرت بخار پز ایده ی خیلی خوبی بود بنظرم چون نرم میشه ذرت برعکس وقتی ما رو زغال درستش میکنیم سفت میشه. اون سیبزمینیه هم جالب بود ولی من هیچ وقت ترکیب سیبزمینی و پیاز رو به این صورت ترجیح نمیدادم. اگه دوپیازه شیرازیا رو خورده باشید میدونید چی میگم، همون مزه رو به صورت آبکی میداد.
خلاصه اینا طعم شیرین دوست دارن تو غذاهاشون که یجوریه بنظرم!
اگه چیز شیرین دوست دارید اسمش همین Honey Garlic Chicken هه ولی بعید میدونم دوست داشته باشید
قراره براش بزودی تهچین مرغ درست کنم، ببینم دوس داره یا نه!
برای این که یه وقت نترسه از غذا هه، گفتم بهش اسمش Rice Cake هه، چون خیلی مقاومت میکنه به غذایی که نشناسه!. رایس کیک خیلی اسم ملو ییه.
--------------------------
بهش گفتم تو ایران وقتی یه پسر انقدر خوب آشپزی میکنه میگیم که دیگه باید دنبال یه شوهر(Husband) خوب بگردی. که یکم Homophobic هه دیگه! چون Husband داشتن برای یه مرد خیلی باید عادی باشه!
گفت اینجا میگن Wife خوبی میشی! که ورژن بهتریه ازون جوک!
-----------------------------
ساعت 18:00 شام میخورن، آفتاب تو آسمون بود هنوز... :/
-----------------------------
گفتم چرا این همه درست کردی، گفتش که باید سبزیجات و ... هم همراه غذا باشه، گفتم غذاهای ایرانی اینجوریه که همه چیز قاطی پاتی تو یه غذاس مثلا لوبیا و گوشت و علفای قرمه سبزی و برنجش رو مثال زدم براش!
