نوشته های من

:)
نوشته های من
آخرین مطالب
  • ۹۷/۱۰/۲۱
    Meth
پیوندهای روزانه

۱۱۰ مطلب با موضوع «عمومی :: نظرات و تحلیلای شخصی! :: کانادا و چیزای مربوطه» ثبت شده است

shashti poorthi

چهارشنبه, ۲۶ دی ۱۳۹۷، ۰۴:۱۱ ق.ظ

سلام!!

 

باید برم خرید نمیتونم خیلی تحقیقات کنم ولی خب مینویسم کسی دوس داشت بره سر و تهشو در بیاره.

 

یکی از هم لبی ها رو امروز دیدم، گفت که داره میره هند دو هفته دیگه. تبریک گفتم و یکم عجیب بود چون معمولا یا قبل سال نو میرن یا بعد این ترم که همه چی تق و لقه. ولی نپرسیدم خیلی، گفتم چه خوب میری غذای درست حسابی میخوری و بقیه رو میبینی و ... اونم گفت آره. گفت فقط دو هفته میمونم. گفتم کم نیست؟ گفت چرا وسط ترمه نمیتونم خیلی بمونم. 

 

گفت که میخواستم حدودای دسامبر (قبل سال نو) برم ولی پدر و مادرم دارن ازدواج میکنن باید برم!!

 

منم که معمولا سعی میکنم خودم رو خونسرد نشون بدم تو مواقعی که چیزای خیلی عجیب میشنوم فقط یکم قیافم رو حالت سوالی کردم فقط، گفت توضیحش سخته! تو هند وقتی یه مرد 60 سالش میشه دوباره ازدواج میکنه با همسر خودش و یه چیز مهمیه که همه باید باشن!

گفت امروز صبح تاحالا به هرکی گفتم کلی گفته چی؟! ازدواج :)) ولی تو هیچی نگفتی! گفتم آره چیزای عجیب غریب آدم زیاد میشنوه.

 

گفت آره هر جایی یه مراسمایی داره. خلاصه یکم سرچ کردم به این https://en.wikipedia.org/wiki/Shashti_Poorthi رسیدم. خیلی زیاد توضیح نداده ولی خلاصه این که 60 سالگی خیلی چیز مهمیه تو آیین هندو هستش و زندگیشون به دو قسمت قبل 60 و بعد 60 تقسیم میشه که قبلش خیلی حالت مادی گراست و بعدش معنوی میشه. این آیین رو انجام میدن که خوب این نیمه معنویش باشه و.... دیگه خودتون برید بخونید.

 

 

  • مهدی

سرد

جمعه, ۲۱ دی ۱۳۹۷، ۰۵:۰۰ ق.ظ

سلام 

نمیخوام 3 ماه آینده رو براتون غر بزنم چقدر سرده و... ولی

من معمولا از بیرون میام سریع یه چیزی از فریزر در میارم قبل لباس عوض کردن میزارم یخش باز بشه. امشب دست کردم تو فریزر گرما حس کردم :/ فریزر از بیرون گرم تر بود و شالگردن هم یادم رفته بود. 

  • مهدی

Freezing rain

چهارشنبه, ۱۹ دی ۱۳۹۷، ۰۶:۳۶ ب.ظ

سلام 

مزخرف ترین پدیده هوا شناسی اینجا، بعد از دوهفته آفتاب نداشتن و هر روز برف اومدن و روز بعد آب شدن، freezing rain هست

دقت کنید تگرگ نیست، بارون مایع میاد پایین رو زمین یخ میزنه. زمین عین شیشه میشه و مرد میخواد روش رانندگی کنه یا راه بره

  • مهدی

از کریسمس تا سال نو

چهارشنبه, ۱۲ دی ۱۳۹۷، ۰۲:۰۳ ق.ظ

سلام

 

بالاخره اومدم آزمایشگاه اینو بنویسم. حس میکنم پست طولانی ای قراره بشه.

 

اول از کریسمس شروع میکنم. یه چیزایی قبلا نوشته بودم ولی به طور کلی مردم از 40 50 روز قبل یعنی تو نوامبر میان درختاشون رو میخرن که میتونه پلاستیکی یا چوبی واقعی باشه و تزیینش میکنن. این درخت تو خونه هست تا همین اوایل ژانویه یا قدیم تر ها تا 15 ژانویه. 

چیز دیگه ای که خودشو خیلی نشون میده Christmas Carol ها هست که آهنگاییه که برای کریسمس خونده شده. که تو دسته سکولار و مذهبی هستن. 

مثلا سکولار ها چند تاشو بخوام بگم که یادم مونده

Let is snow

Baby it's cold outside

Last Christmas

Santa claus is comming to town

Jingle bells

و مذهبی ها میشه

Marry did you know

Little drummer boy

O Holy night

Born in bethlehem

که یادم مونده ولی خب گوگل دوستتونه اگه علاقه مند بودید واقعا 

که اینجوریه داستان که تا 3-4 روز مونده به کریسمس فقط رادیو سکولار ها رو پخش میکنه و اون روزای نزدیک کم کم قاطیش مذهبی هاش رو میکنه و روز قبل اون هم که شب کریسمس میشه (24 دسامبر) تقریبا فقط مذهبی ها رو میشنوید. 

نکته اینجاس که تو فروشگاها معمولا همیشه آهنگ پخش میشه و این روزا تقریبا فقط همین آهنگا با همین سیستمی که گفتم پخش میشن.

--------------------------------------------------

 

یکی از creepy ترین چیزای کریسمس elf on the shelf هست. الف حالا جدا از تعریف لغوی اش و تو ارباب حلقه ها، به این چیزایی که عکسش رو گذاشتم میگن که برای Santa یا همون بابا نوئل کار میکنن و عروسک میسازن. حالا این روزای آخر که از اول دسامبر هست تا 24 ام، یه الف میاد توی خونه و یه جایی میشینه. هر روز هم جاشو عوض میکنه و گزارش میده رفتار های بچه رو به سنتا. خلاصه این که یه سیستم تربیتی خیلی نامردی برای بچه است که باید خوب رفتار کنه که جایزه بگیره.

 

------------------------------------------------------------------------------------------

تو کلیسا اتفاقی که میفته رو قبلا نوشتم. ولی علاوه بر اونا یه برنامه دیگه هم شب 24 ام طرفای 18:00 دارن که بهش میگن Candle light service حداقل تو کلیسایی که من میرم یا به طور کلی Christmas night service. که شمع دستشون میگیرن و آهنگ Silent night رو میخونن. و چیزای دیگه.

------------------------------------------------------------------------------------------

شب 24 ام، وقتی همه بخوابن Santa میاد و کادو ها رو زیر درخت کریسمس میزاره. تازه مکانش هم قابل Track کردنه و تو یکی از شبکه های تلویزیون این که در هر لحظه کجای دنیاس رو نشون میده :)). (طبق زمان شب حرکت میکنه از شرق به غرب طبعا) و این که چند تا بچه رو سر زده هم نشون میده. که عددش در اردر چند صد میلیون میشه در نهایت. یکی ازین بچه ها یه حساب کنه ببینه چقدر طول میکشه!

 

-------------------------------------------------------------------------------------------

شب 24 ام شام کریسمس میخورن که معمولا غذای خیلی عجیب غریبی نیست ولی خیلی زیاد دسر دارن. کلا خیلی غذاها پیچیده نیست ولی شیرینی و دسر خیلی میخورن و به شدت شیرینن که من واقعا بدم میاد.

من یادم نمیاد این Tart و Pie رو تو ایران تعریفش رو شنیده باشم پس اگه میدونید که هیچی اگه نمیدونید :

هرجفتشون موادشون یه چیزه. تارت کوچیک تر از Pie هست. کلیتش هم یه تیکه سفت زیرش داره که یه حالت بشقاب طور درست میکنه و توشم موادی که میخوان هست. چیز صرفا اوکی ایه. خیلی چیز شاخی نیست.

 

ایشالا که صاحب عکسا راضی باشه به لحاظ کپی رایت.

 

گروه دیگه شیرینی ها Square ها هستن که انقدر متنوع اند خودتون برید ببینید. https://www.google.com/search?q=christmas+squares

و Cookie ها که چیز خاصی نیست همون کوکی های خودمونه.

و کلی شکلات و چیزای شیرین که بشدت بنظرم برای ذاعقه(؟!) من ایرانی شیرینیش زیاده. آجیل هم میخورن بعضا. کمتر از ما البته.

 

-------------------------------------------------------------------

سنت بعدی Ugly christmas sweater هست. که یه پلویر یا یه لباسی که روی لباسای دیگه بپوشن بد قیافه هست که معمولا هم از فروشگاهای لباس دسته دوم میگیرنش و خیلی پولی هم براش نمیدن :)

اینو برای کریسمس میپوشن. (خیلی فرهنگ جدی ای نیست و همه ی همه این کارو نمیکنن گویا)

 

 

طرحش معمولا یه طرح شبیه همین که گزاشتمه ولی بعضیا خلاق ترن و چیزای عجیب غریب تر هم دارن.

--------------------------------------------------------------------

ملکه و پاپ برای کریسمس پیام تبریک میگن. با همون سیستمی که تو ذهنتونه دقیقا. ولی مثلا دکوری که توش ملکه صحبت میکنه خیلی خیلی پر زرق و برقه.

--------------------------------------------------------------------

کادو ها هم که سنتا اورده روشون نوشته میشه From santa to felani 

--------------------------------------------------------------------

خلاصه این شد عملا کریسمس. 4-5 روز تعطیله تا بشه شب 31 دسامبر. شب سال نو. شب سال نو از ساعت حدود 23 ملت میریزن تو بار ها کلاب ها. و صف میکشن ها. تا 23:50 وقت میگذرونن و Countdown برای سال نو شروع میشه. 

--------------------------------------------------------------------

برای سال جدید بعضیا New year resolution مینویسن که یعنی اهدافی که میخوان درسال جدید بهش دست پیدا کنن و خیلی معروفه که تا 15 ام همشون یادشون میره. برای همین 1تا 15 ژانویه به شلوغ ترین زمان باشگاها معروفه گویا. حالا میبینیم.

--------------------------------------------------------------------

خیلی هم طولانی نشد. چیز زیادی نبود.

  • مهدی

جوراب

شنبه, ۲۴ آذر ۱۳۹۷، ۱۰:۴۸ ب.ظ

سلام 

یه همخونه داشتم، جوراباشو همیشه لنگه به لنگه میپوشید.و رنگ های متضاد. اولاش رو اعصاب بود ولی بعد یه مدت دیدم چه ایده خوبیه. اگه بقیه به این که اینجوری جوراب میپشی عادت کنن، 

اگه n جفت جوراب داشته باشی، به جای n حالت،

n(n-1)

حالت میتونی جوراب بپوشی!! یعنی از اردر n^2. اگه حالا رنگای شبیه به هم هم نگیریم و بگیم نصفشون شبیه همن بازم خیلی عدد خوبی میشه

حداقل برای تو خونه. 

  • مهدی

Christmas cake

جمعه, ۲۳ آذر ۱۳۹۷، ۰۶:۴۶ ب.ظ

سلام

 

یه چیزی من متوجه شدم دیشب که جالبه باهاتون در میون بزارم.

یه کیکی هست به اسم Christmas cake که مشخصه کاربردش چیه. حالا نکته جالب اینه که بعضیا از طرفای سپتامبر مثلا یا قبل تر میپزنش برای کریسمس. یعنی از پختش چند ماه طول میکشه تا مصرفش. من برام سوال شد چجوری سالم میمونه؟

جواب اینه که اینجوریه که تو دستور پختش یه مدل نوشیدنی الکلی هم هست که مثلا 2-3 قاشق غذاخوری میریزن توش. بعد میزارنش تو یه جعبه فلزی در بسته، 2-3 هفته بعد دوباره روش اون الکله رو میپاشن و اینو هر دو-سه هفته تکرار میکنن. بخاطر این همه الکلی که توشه اصلا بلایی سرش نمیاد.. گویا چند سال پیش یه کیک کریسمسی تو انگلستان پیدا شده که بیشتر از 100 سال عمرش بوده و قابل خوردن بوده :|

جالب بود 

  • مهدی

Dr Seven

سه شنبه, ۲۰ آذر ۱۳۹۷، ۰۸:۵۱ ب.ظ

سلام

 

یه اعترافی باید بکنم

 

تو خونه قبلیم یادتونه یه گربه بود دیگه؟ اگه یادتون نیست هم الان میدونید.

 

روزای اول که رسیده بودم این خونه صاحبش هنوز نیومده بود و بقیه هم خونه ای ها هم نبودن و خونه زیاد وسیله نداشت. خلاصه این گربه هه میومد شبا رو تخت من میخوابید پیش من و کلا بیشتر وقتا تو اتاق من بود چون اتاقم گرم تر بود نسبت به بقیه جاها.

من هفته های اول بخاطر تغییر ساعت jet lag بودم و مثلا 5 بعد از ظهر میخوابیدم 3 صبح بیدار میشدم و کلا داغون بودم وقتی بیدار میشدم نمیدونستم کجام و چخبره.

یه بار بیدار شدم و همون جوری که بودم نشستم رو تخت، دیدم یه صدای میو از دور میاد. نگاه کردم جلو تخت بقل تخت روی تخت جلو پنجره همه جا رو و این میو هه میومد. حسابی گیج شده بودم. بعد شاید یه دقیقه، اومدم یه تکون بخورم دیدم نشستم رو گربه هه :|

بنده خدا هیچی هم نمیگفت وول بخوره یا هیچی فقط آروم میو میکرد :| (در حال له کردن نبودم مثلا زیر پام گیر افتاده بود و منم فکر میکردم پتو یا چیز دیگه ایه) 

بلند شدم و گذاشت رفت.

دیگه ازون به بعد تا یه ماه حتی نزدیک اتاق منم نمیومد و کلا منو میدید خیلی روی خوشی نشون نمیداد :))

 

اسم پست هم برای اینه که اسمش Dr. Seven بود. 

  • مهدی

نذری کریسمس

دوشنبه, ۱۹ آذر ۱۳۹۷، ۱۰:۰۸ ب.ظ

 

سلام

 

کلیسا ها فکر کنم همشون این کار رو میکنن، بعضی جاها مردم معمولی هم انجام میدن. مثلا یه مغازه ای هست هر سال Christmas Dinner میده. یه جایی رو اجاره میکنن و از ساعت 2:30 مثلا تا 5:30 درش بازه هر کسی بیاد بهش غذا میدن. و حق دارید بگید این اسمش Christmas Lunch بیشتر باید باشه. 

زمان بندی هاشونم خیلی با فاصله است نسبتا. یعنی الان که دو سه هفته مونده به کریسمس شروع شده و کم کم میدن اینا رو.

 

افرادی هم که کار میکنن به صورت داوطلبانه است همونطور که انتظار میره. همین کسایی که میان کلیسا و ... 

حدود 400-500 نفر این کلیسایی که ما میریم اومدن اون شب. 

یه band هم بود که آهنگای کریسمسی میزد.

اون افرادی که کلاه کریسمس دارن اونایی هستن که کار میکنن.

  • مهدی

الکل

يكشنبه, ۱۸ آذر ۱۳۹۷، ۰۶:۳۸ ق.ظ

سلام

از زیانگ(دانشجوی phd چینی آزمایشگاهمون) پرسیدم تو الکل مصرف میکنی؟ گفت نه خیلی وقته مصرف نکردم وقتی تو USA بودم، یه 4 سال اونجا بوده، آدم چینی زیاد بود که دور هم جمع بشیم هر چند وقت یه بار و الکل بخوریم ولی اینجا کمتره و من کلا تو این شهر که اومدم نخوردم چیزی. گفتم حتما آدم چینی باید دور و برت باشه؟ گفت چون شروع میکنم حرف زدن و دیگه نمیتونم رو انگلیسی صحبت کردن تمرکز کنم و کسی غیر چینی باشه نمیفهمه و آبرو ریزیه.

بعد گفت وقتی ما چینیا میخوریم مشخصه چی میخوریم، همون الکلی که تو چین هست رو میخوریم و میشناسیم خودمون رو که چقدر تاثیر داره رومون. ولی مثلا یه بار تو US که بودم، یه شیشه جک دنیلز رو با یه چی دیگه قاطی کردیم و یکم خوردیم دیدیم زیاد هم گلو رو نمیسوزونه فکر کردیم ضعیفه، اون شب رو کلا یادم نمیاد چی شد صبح بیدار شدم دیدم تو اتاقمم. میگفت دوستام میگفتن رفتی بیرون و یه نفر تو خیابون پیدا کردی و شروع کردی باهاش حرف زدن و کل زندگیت رو براش گفتی و بعد دو نفر اومدن کشوندنت تو اتاقت و هی ازشون تشکر میکردی و بهشون میگفتی ممنون دانشجو های سال بالایی. اونا هم میگفتن بابا ما همکلاسیتیم. خلاصه میگفت به هم ریخته بودم.

میگفت این Hangover بعد الکل هم بعضی وقتابرا من جدی تره. من میگرن هم دارم واگه سردرداون با سردرد هنگ اور قاطی بشه خیلی دیگه بد میشه.


گفت پسرا جالب مست میشن شروع میکنن حرف زدن ولی دخترا خیلی فرق داره. میگفت خانوم منم خیلی وقته نخورده، 

گفت چندسال پیش هم خونه ایم بود خانمم و یه شب با دوست پسر قبلیش کات کرد و گفت امشب میخوام خیلی بخورم و حسابی مست بشم. میگفت اون رو خورد و شروع کرد گریه کردن. بعد چند تا دختر دیگه هم بودن اونام خوردن و مست شدن و با اون شروع کردن گریه کردن. گفت تاحالا این همه دختر با هم در حال گریه ندیده بودم. بعد گفت مثلا خانومش بالا اورد و...

تازه میگفت خانومش برای این نمیخوره که خیلی حساسه به الکل. خیلی سریع مست شدید میشه. مثلا اون شب فقط یکم ودکا خورد و اون شکلی شد برا همین نمیخوره. 

 

  • مهدی

ماه مقدس

دوشنبه, ۱۲ آذر ۱۳۹۷، ۰۱:۴۸ ق.ظ

سلام

دسامبر مثل ماه رمضون ماست. کلا کلیسا برنامه های خیلی خاصی داره تو این ماه و کلی اشتیاق دارن ملت. 

البته که تو سالای اخیر به لطف سکولار شدن جامعه خیلی اون روح کریسمسی کمتر شده. و خیلی هم زیادهروی کردن. مثلا شما اگه استخدام یه شغل جنرال هستید معمولا باید با مشتری حرف بزنید و حال و احوال کنید. اینا اجازه ندارن بگن happy Christmas باید بگن happy holidays 

این به لطف یهودی ها و سیک ها(این فکر کنم بنگلادشیایی که یه چیز عمامه مانند دارن) به وجود اومده.که اعتراض کردن و اینام چون آدمای خوبی ان گفتن باشه بهتون احترام میزاریمو....

دکوریشن کریسمس از دو هفته پیش شروع شده یعنی 40 50 روز پیشواز میرن اینا. 

امروزم کلیسا بودم درخت کریسمسشون رو هم بپا کرده بودن. 

تو 4 هفته مونده به کریسمس 4 بار تو کلیسا یه برنامه خاصی هست که یه چیزی رو میخونن مثلا راجع به امید و... و بعد اون  روی یک شمعدونی که 4 تا شمع روش هست یکیشون رو روشن میکنن تو هر دفعه. پرسیدم ربطی به اون شمع دونی یهودیه که دارید فکر میکنید نداره خیلی 



اسم این چیزه nativity scene هست که شب تولد حضرت عیسی رو نشون میده مثلا.

توش چند تا چیز هست یکی اون ستاره هه هست که ستاره bethlaham که قطعا اشتباه نوشتمه. بتلهم اسم اون جاییه که این بوده. سه تا wise men هستن که دنبال ستاره اومدن و نمیدونم فکر کنم از اجدادشون شنیده بودن که ستاره ای هست و دنبالش کردن و رسیدن اونجا اونشب خلاصه. و یه سری هدیه اوردن برای اینا. یه چوپان هست که حضرت مریم رو توی این جایی که داشت اوردش. و حضرت مریم و حضرت عیسی.



دیگه اینم درخت کلیسا:



دیگه میدونید بیان عکسای رزولوشن بالا رو همیشه افقی نشون میده و من کاریش نمیتونم بکنم


اینم یه درخت کریسمس دیگه که تزییناتش خاص تره :/




کج گرفتم که نستبا افقی بشه بتونید راحت ببینید. 

توضیحش سخته چرا رو این این حیوون پولیشیا هستش ولی بپذیرید!

بزارید بگم، سر هالوین کلیسا یه برنامه ای داره که اعضای کلیسا لباس میپوشن و پشت میز وایسمیستن عین غرفه یا اگه بارون و برف نباشه پشت صندوق عقب ماشینا، یکی از اعضای کلیسا و خانمش لباس حضرت نوح رو پوشیده بود و میز رو شبیه کشتی نوح تزیین کرده بود و این حیوونا هم همون حیووناش بودن!

خیلی هم سخت نبود! 


این تزیینات درخت کریسمس خونه گلن رو دو هفته پیش انجام دادیم. 

جالبه این توپ مانندا بعضیاشون روش سال خرید دارن و یه جمله از انجیل. مثلا یه خونواده وقتی خیلی با قدمت باشه این تزیینات کریسمسش خیلی قدیمی تره و سال های عقب تری رو داره. گلن از سال 1980 حتی دکوریشن داشت. بعضی از خیلی قدیمیا برای مادربزرگش بود که خیلی دیگه قدیمی بود. 

ولی خب تو نسل جوون تر دیگه بخاطر این سکولار شدنه این چیزا داره کمرنگ میشه. و جالبه که این جزو معدود چیزای فرهنگیشونه که دارن اونم از دست میدن. خودشون به خودشون تهاجم فرهنگی کردن. 


  • مهدی